Advertisement
Permintaan Meningkat, Harga Daging Ayam di Bantul Merangkak
Advertisement
Harianjogja.com, BANTUL— Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian, dan Perdagangan (DKUKMPP) mengklaim selama Ramadan ada peningkatan permintaan terhadap daging ayam. Hal ini pula yang membuat harga daging ayam sedikit mengalami peningkatan dalam beberapa hari terakhir.
Kepala DKUKMPP Agus Sulistiyana, mengatakan fenomena meningkatnya permintaan terhadap daging ayam kerap terjadi saat bulan Ramadan. Hal ini dikarenakan, masyarakat butuh asupan gizi dan menu bervariasi saat bulan Puasa. Hal inilah yang membuat peningkatan permintaan daging ayam untuk berbuka dan sahur.
Advertisement
“Atas kondisi ini, kami pun melalukan pemantauan baik harga maupun stok. Sejauh ini, kami menilai stok aman dan tak ada kelangkaan,” kata Agus, Senin (25/3/2024).
Baca Juga
Harga Ayam Hidup Anjlok Rp16 Ribu per Kg, Peternak Menjerit
Harga Pangan dan Transportasi Diperkirakan Dominan Pengaruhi Inflasi Bulan Ini
Update Harga Pangan 12 Maret, Cabai Mahal
Sementara salah satu penjual daging ayam potong di Pasar Bantul, Dina mengatakan, selama Ramadan angka penjualan daging ayam mengalami peningkatan. Jika dihari biasa sekitar 200 kg perhari, sejak puasa meningkat menjadi 300-400 kilogram per hari. “Untuk saat ini harga di tempat kami Rp35.000 perkilogram sampai Rp38.000 per kilogram,” katanya.
Hal sama juga diungkapkan oleh Manajer Rumah Potong Ayam Sari Group, Beni Cristiawan. Beni menyatakah selama bulan Puasa, penjualan daging ayam potong merah bisa mencapai 300 ekor ayam merah atau 1,5 kuintal per hari. Jumlah itu meningkat dibandingkan hari biasa yang hanya berkisar 200 ekor ayam merah atau 1 kuintal per hari.
“Karena memang permintaan ada kenaikan selama Puasa. Ini sejatinya tidak hanya terjadi di Bantul, tapi juga daerah lainnya. Karena masyarakat saat ini banyak yang membutuhkan daging ayam untuk lauk saat berbuka puasa,” ucap Beni.
Adanya peningkatan permintaan, diakui oleh Beni juga berdampak kepada peningkatan harga daging ayam. Di mana, untuk harga daging ayam merah per kilogram saat ini mencapai Rp35.000. “Padahal sebelum lebaran per kilogramnya hanya Rp30.000," ucap Beni.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Gunung Ibu Pulau Halmahera Meletus, Abu Vulkanik Setinggi 3,5 Kilometer
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Pemadaman Listrik Sabtu 27 April 2024, Cek Lokasinya!
- Catat! Ini Jadwal dan Lokasi SIM Keliling di Jogja Sabtu 27 April 2024
- Jadwal Kereta Api Prameks Jogja-Kutoarjo Sabtu 27 April 2024
- Prediksi Cuaca Jogja dan Sekitarnya Sabtu 27 April 2024: Hujan Sedang di Siang Hari
- Top 7 News Harianjogja.com Sabtu 27 April 2024: Tol Jogja-Bawen hingga Vietnam Gagal Melaju ke Semifinal Piala Asia
Advertisement
Advertisement