Advertisement
Tips Simpan Santan Bisa Tahan Lama
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA — Salah satu bahan makanan yang sering digunakan dan tidak tahan lama adalah santan. Padahal, santan tidak hanya memberikan rasa gurih tapi juga memberikan tampilan yang lebih kental pada masakan berkuah.
Berikut tips agar santan bisa bertahan lama dan tetap layak dikonsumsi :
Advertisement
- Untuk keseharian
Anda bisa merebus santan di atas api kecil sampai mendidih. Biarkan mendidih dan matikan api. Anda harus tetap mengaduk santan sampai uapnya hilang.
Setelah itu, Anda bisa mendinginkan santan tanpa ditutup karena uap bisa membuat santan jadi lebih cepat basi.
Simpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es.
- Untuk jangka waktu yang lama
Anda bisa menambahkan garam ke dalam rebusan santan.
Lalu dinginkan dan wadahi dalam wadah kedap udara. Masukkan ke dalam freezer. Hindari wadah terbuka atau yang berbahan logam jika ingin menyimpan santan.
Namun perlu diingat jika usahakan freezer selalu dalam keadaan beku. Hal ini untuk menghindari santan menjadi rusak saat disimpan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Menko Airlangga Isi Kuliah Tamu di LSE: Indonesia On-Track Capai Visi Indonesia Emas 2045
Advertisement
Peringati Hari Pendidikan Nasional dengan Mengunjungi Museum Dewantara Kirti Griya Tamansiswa di Jogja
Advertisement
Berita Populer
- Unjuk Rasa di Tugu Jogja, Ini Tuntutan Serikat Buruh pada Momen May Day
- Hari Buruh, Korban Apartemen Malioboro City Demo Perjuangkan Hak Kepemilikan
- Pemkot Jogja Masih Menunda Pembangunan TPS 3R di Piyungan, Ini Alasannya
- Peringati May Day, Pemkot Jogja Dorong Pekerja Tingkatkan Hard Skill dan Soft Skill
- Optimalkan Pelayanan dengan Penampilan Rapi dan Menarik, Hotel Harper Malioboro Yogyakarta Menggelar Beauty & Handsome Class
Advertisement
Advertisement