Advertisement
Resep Sambal Tempe, Dijamin Bikin Nambah Nasi
Sambal tempe. - Resepkoki
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Menu sambal selalu dirindukan masyarakat Indonesia. Selain menjadi pelengkap hidangan, sambal juga menjadi penambah nafsu makan.
Di Indonesia, ada banyak jenis samba. Salah satunya adalah sambal tempe.
Advertisement
Sambal tempe bisa dibuat dengan mudah. Berikut ini resepnya, dilansir dari resepkoki.id:
Bahan:
Tempe - 1/2 bungkus
Daun kemangi - 1/2 bungkus
Minyak untuk menumis - 2 sdm
Garam - 1/4 sdt
Kaldu jamur - 1/4 sdt
Gula pasir - 1/4 sdt
Bumbu Halus:
Bawang merah - 3 siung
Bawang putih - 2 siung
Cabe rawit, sesuai selera - 4 biji
Cabe keriting merah - 3 biji
Kencur - 1 ruas
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai selera, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan.
2. Ulek kasar tempe.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa.
4. Masukkan tempe, aduk hingga bumbu rata.
5. Tambahkan daun kemangi sesaat sebelum api kompor dimatikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Giliran Jogja! Event Seru Supermusic Superstar Intimate Session Janji Hadirkan Morfem
Hindari Minum Teh Setelah Makan, Ini Risikonya bagi Tubuh
Bahaya Bahan Kimia pada Makanan Laut Patut Diwaspadai
Advertisement
Mulailah Perjalanan Kuliner di sepanjang Pesisir Aegea di Turki
Lima Kdrama yang Dinanti pada 2025
Dipanggil Teman oleh Bocah Berusia 2 Tahun, Beyonce Kirim Bunga Cantik Ini
Advertisement
Anak Kekurangan Vitamin D, Risiko Kena Eksim Meningkat
Jo Se Ho Akui Segera Menikah di You Quiz On The Block
Tak Hanya Mengharumkan Masakan, Minyak Wijen Ternyata Kaya Manfaat bagi Tubuh
Berikut Rangkaian Program Pilihan Keluarga Indonesia Paling di Hati, Hanya di MNCTV
Advertisement
Tingkat Kolesterol Bisa Diturunkan dengan Beberapa Suplemen
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Pemadaman Jaringan Listrik di Kota Jogja Hari Ini, Cek Lokasi Terdampak di Sini
- Top 7 News Harianjogja.com, Jumat 26 April 2024 dari soal Sampah hingga Gugatan ke KPU
- Waspadai Potensi Hujan Lebat dan Petir Siang Ini di Jogja dan Sekitarnya
- Punya Inovasi 5 Klaster, Rejowinangun Masuk Lima Besar Kelurahan Terbaik Se-Kota Jogja
- AHY Menegaskan Tidak Akan Ada Lagi Asal Menggusur di IKN
Advertisement
Advertisement
