Advertisement

Resep Wedang Jahe Bikinan Sendiri, Tak Perlu Beli di Angkringan

Bernadheta Dian Saraswati
Jum'at, 17 Maret 2023 - 21:17 WIB
Bernadheta Dian Saraswati
Resep Wedang Jahe Bikinan Sendiri, Tak Perlu Beli di Angkringan Ilustrasi memasak - Ist/Okezone

Advertisement

Harianjogja.com, JOGJA—Musim hujan seperti ini nikmatnya mengonsumsi minuman hangat seperti wedang jahe. Minuman ini memberikan kelegaan dan kehangatan di tenggorokan.

Meski banyak dijual di angkringan atau bahkan ada versi minuman instan siap seduhnya, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.  

Advertisement

Bagi yang ingin membuat sendiri di rumah, resep wedang jahe sangat mudah. Bahan-bahannya juga bisa diperoleh di lingkungan sekitar atau di pasar. 

Berikut ini resep wedang jahe rumahan yang bisa menghangatkan tubuh saat suhu udara dingin:

Bahan:

- Jahe

- Gula merah

- Air 

Cara membuat:

- Bakar jahe yang telah dibersihkan di atas arang atau di atas kompor dengan api kecil. Selalu dibolak-balik agar jahe tidak gosong. Terus lakukan sampai jahe mengeluarkan aroma khas. 

- Sediakan gelas berukuran sedang, masukkan gula merah yang sudah dilelehkan sebanyak dua sendok makan.

- Gepuk jahe yang sudah dibakar, kemudian masukkan ke dalam gelas.

- Tambahkan air panas, aduk hingga tercampur rata.

- Wedang Jahe bakar siap dihidangkan.

Jika ingin mendapatkan rasa asam, Anda bisa menambahkan dengan jeruk nipis. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Advertisement

Harian Jogja

Video Terbaru

Advertisement

Harian Jogja

Berita Pilihan

Advertisement

alt

Hari Kedua Perundingan Gencatan Senjata, Perang Israel-Hamas Masih Buntu

News
| Minggu, 05 Mei 2024, 21:17 WIB

Advertisement

alt

Mencicipi Sapo Tahu, Sesepuh Menu Vegetarian di Jogja

Wisata
| Jum'at, 03 Mei 2024, 10:37 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement