Advertisement

Di Balik Lezatnya Mi Instan, Ada Ancaman Diare hingga Sakit Jantung

Newswire
Selasa, 16 Juli 2019 - 05:17 WIB
Nina Atmasari
Di Balik Lezatnya Mi Instan, Ada Ancaman Diare hingga Sakit Jantung Mi instan di Korea - Istimewa

Advertisement

Harianjogja.com, JAKARTA - Mi instan semakin populer karena selain mudah mengolahnya, juga varian rasanya yang makin beragam. Orang sering memilih makanan ini saat lapar.

Namun, ada risiko kesehatan saat menyantap makanan instan. Berikut tiga di antaranya, seperti dilansir Medical Daily.

Advertisement

Sulit dicerna, sebabkan cemas, hingga diare

Di dalam sistem pencernaan, mi instan diolah selama berjam-jam, menyebabkan kadar gula darah terganggu dan insulin dilepaskan jika dikonsumsi terlalu cepat.

Mi instan membuat pencernaan menjadi lambat, menambah konsumsi pengawet dan bahan kimia lain dalam tubuh.

Dalam jangka panjang, mi instan bisa menyebabkan paparan berlebih butiran hidroksanisol dan t-butil hidrokuinon, dua bahan kimia yang biasa digunakan dalam produk untuk memperpanjang masa simpan. Keduanya dapat menyebabkan kecemasan, asma, dan diare.

Risiko penyakit jantung

Studi dalam Journal of Nutrition menemukan orang yang mengonsumsi mi instan dalam jumlah yang tidak moderat memiliki risiko lebih tinggi mengalami sindrom metabolik, serangkaian gejala termasuk tekanan darah tinggi, kadar kolesterol HDL rendah, dan peluang lebih tinggi terkena penyakit jantung, diabetes, dan stroke.

Mengandung banyak garam

Mi instan mengandung banyak garam, yang dapat mempengaruhi kesehatan seseorang secara keseluruhan. Studi dalam American Journal of Hypertension pada 2014 mengungkapkan konsumsi natrium tinggi menjadi salah satu faktor utama tingkat kematian yang tinggi dalam 23 studi kasus terakhir.

Natrium tambahan ini juga dapat menyebabkan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

 

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber : Antara

Advertisement

Harian Jogja

Video Terbaru

Advertisement

Harian Jogja

Advertisement

alt

Kirab Pengantin Tebu di Pabrik Gula Madukismo

Bantul
| Selasa, 23 April 2024, 21:27 WIB

Advertisement

alt

Yusril Serahkan Berkas Putusan Asli MK ke Prabowo Subianto

News
| Selasa, 23 April 2024, 21:47 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement