Advertisement
Ini Tren Kuliner pada Tahun 2022
Makanan Korea - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA—Tren memasak di kala pandemi semakin meningkat karena orang-orang banyak menghabiskan waktu di rumah. Food reviewer, Magdalena ,mengungkapkan bahwa apa yang akan menjadi tren tahun 2022 nanti tidak akan jauh berbeda dari yang viral tahun ini, terlebih untuk makanan pop culture.
Makanan pop culture sendiri hadir ketika ada sesuatu yang sedang populer di sekitar kita dan berasal dari pengaruh budaya asing. Seperti halnya film dan drama Korea yang kerap menyajikan adegan sang karakter mengkonsumsi suatu makanan.
Advertisement
Dari situ lah, orang Indonesia mulai mencari tahu, membeli, bahkan membuat sendiri. Hal ini yang nantinya akan berperangaruh dalam tren makanan di tahun 2022 mendatang. Selain itu, makanan yang trend juga harus higienis dengan penggunaan berbagai kemasan.
“Seperti film Squid Game kemarin, jadi makanan Korea viral banget. Nah tahun depan dilihat dari budaya yang lagi tren di sekitar kita, atau kedepannya bisa dari negara-negara lain yang menginspirasi jajanan kita sehingga terjadi lintas budaya,” kata dia dalam diskusi virtual Kitchen Cabinet: What’s Trending in 2021, Kamis (09/12/21).
Magdalena melanjutkan, bukan tidak mungkin trend makanan tahun depan berasal dari negara-negara lain selain Korea.
“Dilihat dari budaya viral yang lagi tren di sekitar kita, atau kedepannya dari negara-negara lain menginspirasi jajanan kita. Sehingga terjadi lintas budaya,” lanjutnya.
Selain makanan pop culture, makanan sehat dan praktis juga masih akan trend tahun depan mengingat pergeseran keadaan pandemi ke new normal ini masih akan memprioritaskan kesehatan dari tiap-tiap individu. Seperti halnya yang dikatakan Chef Marinka.
“Semuanya serba sehat karena pandemi, banyak makanan plant-based diet. Orang Indonesia juga pengen sesuatu yang eksperimental tapi juga gampang,” pungkasnya di hari yang sama.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : JIBI/Bisnis.com
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Bahaya Bahan Kimia pada Makanan Laut Patut Diwaspadai
Mulailah Perjalanan Kuliner di sepanjang Pesisir Aegea di Turki
25 April Jadi Hari Malaria Sedunia, Ini Sejarah dan Superfood Pencegah Penyakit Ini
Anak Kekurangan Vitamin D, Risiko Kena Eksim Meningkat
Advertisement
Tak Hanya Mengharumkan Masakan, Minyak Wijen Ternyata Kaya Manfaat bagi Tubuh
Tingkat Kolesterol Bisa Diturunkan dengan Beberapa Suplemen
Resep Jangan Ndeso Lombok Ijo Khas Gunungkidul yang Nikmat untuk Disantap
Perhatikan Gejala dan Dampak Depresi pada Pekerja agar Segera Tertangani
Kerap Mengonsumsi Makanan Olahan Picu Menstruasi Lebih Cepat
Advertisement
Ternyata Rokok Bisa Menghambat Perkembangan Otot
Memeriksa Kadar Gula Usai Lebaran Penting, Ini Kata Pakar
Mengembalikan Kualitas Tidur Setelah Puasa, Ini Tipsnya
Hari Kartini, Saatnya Menyimak Lagi Sejarah Munculnya Kebaya
Libur Lebaran Telah Usai, Ini Kiat Agar Anda Tidak Terjebak Rasa Sedih
Advertisement
Hari Kartini 21 April, Ini Ide Ucapannya untuk Dikirim dan Dipasang di Media Sosial
Berita Pilihan
Advertisement
Pegagan Berpotensi Memperbaiki Daya Ingat, Guru Besar UGM: Meningkatkan Dopamin
Advertisement
Satuan Pendidikan Diwajibkan Memperhatikan Kebutuhan Siswa dengan Kondisi Khusus
Advertisement
Berita Populer
- 11 Cara Kematian Paling Menyakitkan Menurut Sains
- Selain Enak, Deretan Makanan Super Ini Bisa Cegah Penyakit
- Manfaat Tertawa, Menggigil, hingga Muntah pada Tubuh Anda
- Sejumlah Zodiak Ini Diramalkan Menikah di Tahun 2023
- Seorang Ibu Minum ASI Sendiri karena Tak Rela Jika Dibuang
- Wajah dan Tubuh Tidak Simetris, Ini Penyebabnya
Advertisement
Advertisement
