Advertisement
Jangan Anggap Remeh! Ini Pentingnya Susu Bagi Kehidupan Manusia
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA— Susu menjadi minuman pertama yang dikenal oleh manusia sejak dari lahir.
Baik itu Air Susu Ibu (ASI), susu formula atau susu jenis lainnya, susu selalu berperan penting kesehatan manusia.
Advertisement
Susu sendiri merupakan salah satu sumber gizi unik karena mudah untuk dikonsumsi semua kalangan. Mulai dari ibu hamil hingga anak-anak memiliki susu yang khusus.
FKGM Universitas Gadjah Mada, Prof. dr. Mohammad Juffrie menjelaskan mengapa susu menjadi begitu penting bagi manusia. Itu karena kandungan protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan gizi tubuh ada pada susu.
“Kandungan baik pada susu baik bagi anak, terutama agar terhindar dari kekurangan gizi mikro seperti anemia defisiensi besi hingga kekurangan gizi makro seperti gizi buruk yang berujung stunting,” paparnya secara virtual acara Peningkatan Produksi dan Konsumsi Susu Turut Cegah Stunting, Rabu (9/6/2021).
Untuk itu, menurutnya upaya peningkatan produksi dan konsumsi susu di Indonesia perlu dibarengi dengan edukasi kepada masyarakat.
Susu sendiri sebagai sumber makronutrien dan mikronutrien dapat mencegah menjaga kesehatan secara umum anak. Dalam jangka panjang, meningkatknya konsumsi susu akan membuat masyarakat yang berkualitas.
Minum susu disertai prinsip gizi seimbang bagi ibu hamil turut mencegah bayi lahir pendek atau stunting. Susu yang berkualitas dapat berasal dari susu segar maupun susu terfortifikasi, dan perlu disertai dengan konsumsi gizi seimbang lainnya.
Produksi dan konsumsi susu juga ditentukan dari dunia usaha yang membawa inovasi serta menyediakan akses gizi bagi masyarakat.
“Selain susu segar, susu berkualitas yang mudah ditemui di masyarakat adalah susu terfortifikasi yang telah dilengkapi dengan gizi penting seperti protein, zat besi, vitamin C atau vitamin dan mineral lainnya,” tutupnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : Bisnis.com
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Aturan Baru Haji, Pemerintah Arab Saudi Larang Semua Orang Masuk Makkah Tanpa Izin, Termasuk Penduduk Setempat
- Peringatan Hari Buruh 2024, Buruh Tuntut Penghapusan Upah Murah hingga Pencabutan UU Cipta Kerja
- Hakim MK Ragukan Keaslian Tanda Tangan Ketum PKN Anas Urbaningrum di Kasus Sengketa Pileg 2024
- Kasus Polisi Bunuh Diri di Jaksel, Kapolresta Manado Diperiksa Polda Sulawesi Utara
- Pengadilan Kriminal Internasional Dikabarkan Mengincar Netanyahu, Israel Panik
Advertisement
Mantan Bupati Bantul Suharsono Meninggal Dunia Lantaran Darah Tinggi
Advertisement
Piknik dan Camping di Nawang Jagad Kaliurang: Info Lokasi, Jam Buka, dan Biaya Tiket Masuk
Advertisement
Berita Populer
- BMKG: Hari Ini Sebagian Besar Wilayah Indonesia Cerah!
- Suami Mutilasi Istri di Ciamis, Kementerian PPPA: Jika Depresi Segera Cari Bantuan Profesional
- Menlu Retno Soroti Kesenjangan Pembangunan Negara Anggota OKI
- Aparat Indonesia Tangkap 2 Kapal Vietnam saat Curi Ikan di Perairan Natuna
- Terdampak Erupsi Gunung Raung, Bandara Samratulangi Mulai Beroperasi Normal
- Jokowi Bersepeda di Jalan Sudirman-Thamrin Minggu Pagi
- Basarnas Kerahkan 5 Unit Tim SAR Cari Korban Hilang Akibat Banjir Luwu
Advertisement
Advertisement