Advertisement
7 Makanan Indonesia Favorit Dunia
Advertisement
Harianjogja.com, JAKARTA-Setidaknya ada 7 makanan Indonesia yang enak. Bahkan, ada beberapa makanan tersebut yang paling digemari di dunia.
Lantas, apa saja makanan Indonesia yang paling digemari di dunia? Untuk lebih jelasnya, berikut ini pemaparannya dilansir dari Okezone--jaringan Harianjogja.com:
Advertisement
1. Rendang
Nampaknya kelezatan rendang tidak perlu diragukan lagi. Bagaimana tidak, menurut survei yang dilakukan CNN Travel pada 2011, rendang menduduki peringkat pertama dalam World's 50 Delicious Food atau 50 Makanan Enak di Dunia. Makanan khas Padang ini banyak disukai sebab rasanya yang gurih dan kaya rempah.
Rendang umumnya terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam waktu yang lama. Proses masak yang lama ini membuat tekstur daging menjadi empuk dan bumbunya meresap sempurna. Cara memasak yang lama ini tidak hanya membuat cita rasanya menjadi enak, namun juga membuat makanan ini tahan lama.
2. Sate
Sate termasuk makanan khas Indonesia yang berasal dari daging yang dipotong dadu kecil dan ditusuk. Setelah dibakar dan dibumbui, sate umumnya dihidangkan dengan kecap atau bumbu kacang.
Sate juga termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal di dunia. Sebab tidak hidangan sate juga seringkali disajikan di restoran-restoran kelas mewah.
Sate ayam menjadi salah satu menu sate yang banyak digemari oleh orang-orang di seluruh dunia bahkan termasuk mantan Presiden Amerika Serikat yaitu Barack Obama.
3. Nasi Padang
Makanan khas Padang yang diisi lauk gurih berempah, kuah berbumbu kental, hingga sambal yang khas membuat ini juga makanan paling digemari di dunia. Pasalnya, banyak sekali restoran Indonesia yang tersebar di banyak negara menyajikan Nasi Padang dan diakui membuat restoran menjadi ramai pelanggan.
4. Bakso
Bakso juga termasuk makanan Indonesia yang terkenal di dunia. makanan ini terbuat dari daging sapi yang sudah dihaluskan yang dicampur dengan tepung dan beragam bumbu. Makanan ini sebenarnya terdapat pengaruh kalangan Cina di Indonesia pada masa lalu.
Di beberapa negara, terdapat restoran Indonesia yang secara khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya tak hanya laris dijual di restoran, bola-bola daging yang kenyal ini bahkan juga dibuat oleh orang Indonesia di Austria dan berhasil dipasarkan hingga ke beberapa negara lainnya di Eropa.
5. Soto
Soto juga termasuk makanan Indonesia yang paling digemari di dunia. Umumnya, soto terbuat dari dua jenis daging yaitu daging sapi dan ayam.
Biasanya, soto ayam disajikan bersama kuah kuning dengan rasa yang gurih. Sementara, soto daging umumnya dihidangkan bersama kuah bening atau kuah santan.
Bakso sebenarnya merupakan olahan daging yang hadir akibat masuknya pengaruh budaya China ke Indonesia. Banyak digemari sejak masa lampau membuat bakso begitu berkembang dan menjadi salah satu identitas dari budaya kuliner Indonesia.
Bedanya, bakso yang disajikan khas China cenderung menggunakan daging babi dan di Indonesia bakso banyak terbuat dari daging sapi sehingga bisa dinikmati oleh lebih banyak orang.
Di beberapa negara terutama di Amerika, ada restoran Indonesia yang secara khusus menyajikan hidangan ini. Uniknya restoran-restoran tersebut selalu ramai pengunjung.
6. Tempe
Tempe adalah makanan dari kedelai yang sudah difermentasi. Makanan ini menjadi kegemaran banyak masyarakat Indonesia, sehingga tak heran jika banyak makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe.
Tempe goreng dan tempe mendoan kerap menjadi menu yang paling banyak dipesan sebagai lauk pendamping di restoran Indonesia di luar negeri. Diketahui pula, tempe juga dijual dengan harga yang begitu mahal di berbagai negara seperti Jepang, Inggris, Austria bahkan hingga ke Afrika Selatan.
7. Rawon
Rawon juga masuk dalam daftar makanan Indonesia yang paling digemari di dunia. Rawon adalah makanan khas Surabaya yang menyerupai sup daging dengan kuah berwarna hitam. Kuah rawon yang berwarna hitam sebab dibuat dengan tambahan kluwek.
Di luar negeri restoran Indonesia juga banyak menghidangkan makanan satu ini dan terkenal ramai pengunjung.
Demikian 7 makanan Indonesia yang paling digemari di dunia yang wajib diketahui.
Berita ini sudah tayang di Okezone dengan judul "7 Makanan Indonesia yang Paling Digemari di Dunia, Rendang hingga Tempe".
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber : OKezone
Berita Lainnya
- Boyolali Full Berawan Sepanjang Hari Ini, Cek Prakiraan Cuaca Sabtu 20 April
- Mendung dengan Suhu Panas, Simak Prakiraan Cuaca Klaten Sabtu 20 April
- Hanya Berawan tanpa Hujan di Wonogiri, Simak Prakiraan Cuaca Sabtu 20 April
- Gelapkan Uang & Terlibat Pencucian Uang, Dosen Nuklir UGM Diburu Polda Jatim
Berita Pilihan
- Rayakan Hari Kemenangan dengan Syawalan Sekar Kedhaton Restaurant
- Berburu Daging Sapi Premium Juicy di Indoguna Meatshop & Grocery
- Taman Safari Bali Rilis Teatrikal Bawah Air yang Menggabungkan Kesenian Bali dan Nusantara
- Wisata Bukit Dermo di Bantul Dibangun Tahun Ini
- Ini Daftar Negara yang Dianggap Murah untuk Tujuan Belibur Tahun Ini
Advertisement
Jadwal Kereta Bandara YIA Xpress Sabtu 20 April 2024, Tiket Rp50 Ribu
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement