Advertisement
Wisata Kuliner: Menikmati Kulit Ayam dalam Porsi Besar
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA--Saat makan ayam goreng, ada yang menunggu untuk menikmati kulitnya, sebagai bagian favoritnya. Kenapa tidak sekalian saja beli menu makanan yang semuanya kulit ayam?
Selera orang dalam menikmati ayam goreng berbeda-beda. Tapi mayoritas suka bagian kulitnya. Sayangnya, bagian kulit lebih sedikit dibandingkan dagingnya. Untuk mengakali ini, maka kita bisa mengunjungi warung yang memang menyediakan menu kulit ayam. Sehingga setiap suapannya bisa makan bagian favorit ini.
Advertisement
BACA JUGA : Mencicipi Roti Kembang Waru, Kuliner Khas Kotagede Peninggalan Kerajaan Mataram Islam
Pengolahan kulit ayam bisa dengan berbagai cara, entah dibuat kulit ayam tepung atau sate. Bagi masyarakat yang menyukai menu tersebut, berikut tiga rekomendasinya.
Sego Kulit Pak Sabar
Seperti namanya, menu andalan di warung ini adalah nasi kulit. Pengolahan kulit ayamnya digoreng sampai berwarna kecokelatan. Teksturnya renyah. Dalam satu porsi terdapat nasi, kulit goreng, sambal, dan kuah kaldu. Di samping itu, pengunjung juga bisa menikmati paket lain, dengan variasi tambahan lauk berupa ayam, paru, atau kombinasinya.
Dalam satu porsi nasi kulit, harganya sekitar Rp12.000. Adapun alamat Sego Kulit Pak Sabar berada di Jalan Sendok Nomor 135, Manggung, Caturtunggal, Depok, Sleman. Jam operasional mulai pukul 11.00 sampai 22.00 WIB.
Nasi Kulit Merindu
Masih di sekitar Sleman, lokasi Warung Nasi Kulit Merindu berada di Jalan Garuni I, Kledokan, Caturtunggal, Depok, Sleman. Tidak ada informasi pasti jam operasional. Namun tentunya warung ini akan buka di jam-jam normal.
BACA JUGA : Kuliner Jogja, Menyantap Udon di Pasar Tradisional
Dalam satu porsi, konsumen akan mendapatkan nasi, kulit, ayam, kol goreng, serundeng, dan sambal. Ada berbagai paket dengan variasi lauknya. Harga paket antara Rp15.000 sampai Rp20.000. Paket sudah termasuk es teh. Bagi yang merasa kurang dengan porsinya, maka bisa menambah kulit dengan harga Rp8.000 per porsi.
Sate Ratu Jogja
Apabila tidak begitu suka kulit ayam dengan campuran tepung, maka bisa mencoba dalam bentuk sate. Dan di Sate Ratu Jogja, ada menu sate kulit ayam. Meski dalam implementasinya tidak 100 persen kulit, menu ini tetap layak dicoba.
Penyajian Sate Ratu tanpa kecap, sambal kacang, mentimun, bawang, tomat, atau apapun. Menu ini fokus pada potongan sate yang cukup besar. Dalam satu porsi Sate Ratu, harganya mulai Rp25.000. Alamat warung ini berada di Jalan Sidomukti, Tiyosan, Condongcatur, Depok, Sleman. Jam operasional mulai 11.00 sampai 21.00 WIB.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
- Rayakan Hari Kemenangan dengan Syawalan Sekar Kedhaton Restaurant
- Berburu Daging Sapi Premium Juicy di Indoguna Meatshop & Grocery
- Taman Safari Bali Rilis Teatrikal Bawah Air yang Menggabungkan Kesenian Bali dan Nusantara
- Wisata Bukit Dermo di Bantul Dibangun Tahun Ini
- Ini Daftar Negara yang Dianggap Murah untuk Tujuan Belibur Tahun Ini
Advertisement
Hardiknas 2024, Bayar UKT Mahasiswa Terjebak Pinjol Hingga Gadaikan Barang
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
Advertisement
Advertisement